تفخر شركة المهندس منسى للتغليف الحديث والصناعات الهندسيه ام تو باك M2pack.com بأن تقدم لكم نظره عامه عن تركيب الزيوت العطرية: جميع الزيوت العطرية عبارة عن مخاليط معقدة لعدة مركبات، لكنها تتكون أساسًا من قسمين أحدهما هو الايدروكربون الذي يكون الجزء الأساسي من الزيت العطري والآخر عبارة عن مركبات أكسجينية. وهذه المكونات الأكسجينية تتبع أي مجموعة عضوية من الأحماض والكحولات والاسترات والألدهيدات والكيتونات والايثيرات. وقد تتضمن هذه المكونات أيضا مركبات كبريتية أو نيتروجينية بنسب ضئيلة، غير أن هذه الكمبيات الضئيلة تؤثر في رائحة ونكهة الزيت العطري بشكل ملحوظ. مثال ذلك عصير الأناناس الذي تتأثر نكهته إلى حد كبير يوجود آثار ضئيلة من الاستر الأيثيلي للمركب Methyl-Bthiopropionic Acid والجزء الايدروكربوني في الزيت العطري أساسه Terpenes، Polyterpenes، Sesquiterpenes، وجميعها مشتقات أو تجمعات للأيزوبرين Isoprene أي 3 – Methyl-1,3-Butadiene والتربينات المذكورة C10H16 قد تكون أحادية الحلقة مثل الليمونين Limonene والفيلاندرين Phellandrene والتربينين Terpinene، أو ثنائية الحلثة مثل الكارين Carene والبينين Pinene أو زوجية الحلقات مثل الميرسين Myrcene والأوسيمين Ocimene. وكذلك السسكويتربينات قد تكون أحادية الحلقة مثل البيزابولين Bisabolene، أو ثنائية الحلقة مثل الكادينين Cadinene، أو ثلاثية الحلقة مثل السدرين Cedrene والسانتالين Santalene أو متعددة الحلقات مثل الفارنيزول Farnesol. وعادة تكون نسبة الجزء الايدروكربوني مرتفعة إلى حد قد تصل إلى 90% أو 98% كما هو الحال في زيت الليمون والبرتقال وبعض الموالح الأخرى، كما أن زيوت Juniper , Ginger , Calamus تحتوي على حوالي 85% إلى 90% ايدروكربونات تربين وسسكويتربين. وتتميز بعض الزيوت العطرية بارتفاع نسبة المكونات الأوكسيجينية مثل زيت Wintergreen المحتوي على أكثر من 98% ساليسيلات الميثايل. وزيت الكاسيا وزيت القرفة والكحول المخفف. وترتفع درجة ذوبان الزيت العطري في المحلول السكري عنها في الماء. ويتغير لونها وتسوء رائحتها وتزداد لزوجتها وتصبح مادة راتنجية عديمة الرائحة إذا تعرضت للهواء، ويساعد الضوء على سرعة هذا التفاعل. والزيوت العطرية سريعة الاحتراق والالتهاب. الموقع الالكترونى www.m2pack.com www.m2pack.biz
—
مع تحياتنا و تمنياتنا بالتوفيق شركة المهندس منسي للتغليف الحديث - ام تو باك ايميل : info@m2pack.com الموقع الاليكتروني www.engineer-mansy.biz www.m2pack.com موبايل: 01211116955 - 01211116956 - 01211116957 - 01211116958 تليفون ارضي 0225880056 فاكس ارضي 0222409845 وللإتصال من خارج مصر برجاء إضافة 002 كود مصر قبل الرقم
